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Recettes & Partenariats

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Entremet Abricots, Miel & Vanille par Michel Baltzer
par Laura Hoen 27 février 2023

Pour 2 entremets de diamètre 200 Panacotta montée à la vanille 300 litre de crème entière 30 g de sucre 1 gousse de vanille 3 g de géla...

Publié dans abricot, entremet, miel, recette été, recette vanille, vanille, vanille alsace, vanille équitable, vanille madagascar

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Tarte fraise, vanille et basilic par Michel Baltzer de la pâtisserie de l'Ill
par Laura Hoen 9 mai 2021

Pour une tarte de 6 personnes La veille, réaliser les recettes suivantes : Pannacotta vanille 300 g de crème liquide 30 g de sucre semoule ...

Publié dans basilic, fraises, pannacotta vanille, recette tarte fraise vanille, recette tarte fraises basilic, tarte, tarte fraise vanille, tarte fraises, vanille

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